martes, 14 de febrero de 2012

TEMA 5: PRIONES


EDUCAMADRID


Son proteínas alteradas que actúan provocando un cambio conformacional en proteínas normales, transformándolas en proteínas alteradas. Este cambio provoca la pérdida de la función en la proteína, pudiendo generar graves alteraciones en la célula, especialmente en la células nerviosas.
Éste es el caso del síndrome de las "vacas locas" o la encefalopatía espongiforme bovina y su variante en la especie humana (enfermedad de Creutzfeld-Jakob). 





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